Het mediterrane gebied staat ook bekend om de geweldige mediterrane dranken. Vaak heeft een streek zijn eigen lokaal brouwsel dat je zeker uitgeprobeerd moet hebben. De overheerlijke grappa en fernet branca uit Italië, raki uit Turkije, en natuurlijk de vele wijnsoorten uit Zuid Europa! Een aperitivo schenken ze je voor de maaltijd, andere dranken tijdens de maaltijd of als digestief na het eten. En niet alleen op vakantie, maar ook hier in Holland, want mediterrane dranken zijn ook hier te krijgen.
Een Zuid-Europees kookboek staat boordevol met diverse recepten voor de lekkerste en uitgebalanceerde diners. Een kenmerk van het mediterrane dieet, is het gebruik van veel verse ingrediënten en gezonde oliën. Hierin wordt dan ook veel gebruik gemaakt van volkoren producten, bonen, vette vis en gezonde vetten in de vorm van olijfolie. Bestel daarom een mediterraan kookboek om van de gezonde recepten van de Middellandse zee te genieten.
De overheerlijke smaak van mediterraan eten, wordt tot stand gebracht met mediterrane kruiden. Majoraan, dille en oregano zijn mediterrane kruiden, die je waarschijnlijk wel eens hebt geproefd. Je vindt ze gewoon bij kruiden shops of in de buurtsuper. Of plant ze in je moestuin. In een potten of bak mediterrane kruiden houden is natuurlijk ook mogelijk.
Scrollend door je tijdlijn merk je het al snel: internet staat helemaal vol met mediterrane recepten. Voor zuidelijk gerecht, hoef je dus niet naar de Middellandse Zee af te reizen of de deur uit. Koken geeft voldoening, zeker als het een smakelijk recept is. Wat handig is dat recepten vaak voorzien van een recensie. Zo weet je zeker dat het goed uitpakt!
Mediterrane nagerechten zijn dé wijze om je maaltijd af te ronden. Een zoet dessert geeft onze maag een tevreden gevoel en elk land heeft zo zijn specialiteiten. Wie houdt er nu niet van een goed gemaakte crema catalana, Griekse clafoutis en flan met caramel? Hier beneden lees je hoe je thuis een overheerlijk mediterraan toetje in elkaar flanst.
Voor weetjes over producten met olijven staan we voor je klaar!. Hier vind je alles over olijven, olijfolie, recepten met olijven, olijfhout en olijfbomen. De olijf is goed voor de gezondheid en op verschillende manieren toe te passen: zowel in recepten als in het interieur.